Langhe Nas-Cetta Doc

Aromatisch, bloemen, citrus, kruidig, fris, droog

De Langhe Nas-Cetta DOC van Stra is een aromatische en frisse witte wijn uit de Piemonte regio. Deze wijn heeft een bloemige geur, met hints van citrus en een lichte kruidigheid die de smaak complexiteit biedt. De wijn is droog en rijk, met een elegante afdronk die deze wijn geschikt maakt voor een breed scala aan gerechten.

Druif: Nascetta

• WS90

Foodpairing advies:
De Langhe Nas-Cetta DOC is een veelzijdige wijn die goed past bij lichte, verfijnde gerechten.

🍤 Visgerechten:

• Gegrilde of gebakken witvis, zoals zeebaars of branzino
• Garnalen of scampi in een lichte citroensaus
• Sushi of ceviche

🥗 Salades:

• Salade met citrus, avocado en een lichte vinaigrette
• Salade met geitenkaas, walnoten en honing

🍝 Pasta:

• Pasta met een citroen- of kruidenpesto
• Tagliatelle met zalm en een lichte roomsaus

🧀 Kazen:

• Zachte kazen zoals Brie of Feta
• Geitenkaas of Ricotta

Serveertip & bewaarpotentieel:
Serveer de Langhe Nas-Cetta DOC gekoeld, bij een temperatuur van 8-10°C voor de beste ervaring. Deze wijn is het lekkerst om nu te drinken, maar heeft ook het potentieel om nog enkele jaren te rijpen en zijn karakter verder te ontwikkelen. Perfect voor een zomerse lunch of een verfijnd diner.