Pinot Bianco Colli Euganei Doc

Fris, appel, peer, mineraal, elegant, droo

De Pinot Bianco Colli Euganei DOC van Vignalta is een elegante witte wijn uit de Veneto-regio. Deze wijn heeft een frisse en levendige stijl, met een aromatisch profiel van rijpe appel, peer en een minerale ondertoon. De wijn is droog en heeft een verfijnde, zachte textuur die het een elegante en gebalanceerde smaak maakt.

Waardering:
Vivino 3.8

Foodpairing advies
Deze Pinot Bianco is een veelzijdige wijn die goed samengaat met lichte gerechten.

🍝 Italiaanse klassiekers:

• Risotto met vis of zeevruchten
• Pasta met citroen- of kruidenroomsaus

🧀 Kazen:

• Verse mozzarella
• Burrata
• Pecorino

🍖 Vleesgerechten:

• Gegrilde kip met citroen en rozemarijn
• Salades met gegrilde kip of kalkoen

🥗 Vegetarische opties:

• Gegrilde groenten met balsamico
• Pasta met groenten of pesto

Serveertip & bewaarpotentieel
Serveer op 10-12°C voor de beste smaakbeleving. Deze wijn is nu op zijn best, maar kan 1-2 jaar verder rijpen voor een meer verfijnde complexiteit.

De Pinot Bianco Colli Euganei DOC is een perfecte keuze voor liefhebbers van frisse, elegante witte wijnen.